活動実績

平成23年3月10日、キユーピー㈱挙母工場の工場見学（オープンキッチン）を開催しました。内容は、マヨネーズ及びドレッシングの製造工程の見学と、環境に関する取組みの講演です。工場見学では、１分間に６００個の卵を割る割卵機などについて、説明を受けました。整理・整頓・清掃・清潔などは業種が異なっても共通しますが、参加者は、徹底した食品衛生管理に驚きました。